协会简介
- 亚洲河豚协会/江苏分会 -
中国河豚烹饪网隶属于亚洲河豚文化研究会江苏分会。亚洲河豚文化研究会是专门从事河豚美食研究的专业行业组织,前身是中国河豚美食文化研究会(经国家民政部门批准成立于2010年7月) 是中国渔业协会河豚鱼分会常务理事单位、江苏省餐饮行业协会江鲜(河豚)培训基地单位. 其下属单位有:亚洲(中国) 河豚文化培训教育集团有限公司、中国河豚美食网、北京江上鲜文化交流有限公司、江苏丰汇长江水产有限公司、 福建夏门漳浦庆阳水产合作社河豚鱼烹饪教学实验基地、江鲜特材配送中心、人才培训中心等。因业务需求,经国家相关部门批准更名为亚洲河豚文化研究会。