第五届中国海安河豚节将于4月26日在海安开幕
为进一步打响“河豚之乡 休闲海安”的城市品牌，提高中国海安河豚节的影响力，让更多媒体和旅行社参与活动宣传和推广，4月17日海安在南京饭店国际联欢社玄武厅举办第五届中国海安河豚节新闻发布会暨海安旅游宣传与推介会。新闻发布会邀请了12家新闻媒体及40余家旅行社。发布会由海安县政协副主席吉传稳主持，副县长杨同标致辞，省市领导南京市旅委会党组成员、副主任夏军，南通市旅游局党组成员、局长助理陈金元分别讲话。
由海安县人民政府主办、海安县旅游局承办为期1个月的第五届中国海安河豚节将于4月26日在海安开幕。新闻发布会正式对外宣布本次河豚节的主题为“美好江苏·寻味海安”。河豚节开幕式分主会场和分会场，主会场设于金砖酒店，计划安排“印象河豚”演出及海安河豚名店、名宴、大师、名师、名菜展示和授牌，品味海安春之味河豚宴。分会场设于中洋河豚养殖基地，届时将举行河豚放生仪式。5月份海安向全球宾朋发出邀请举办河豚烹饪邀请赛。
新闻发布会上，海安县旅游局副局长周颖亚对海安旅游资源作了重点推介，中洋集团、江淮文化园等相关景区负责人先后发言。活动现场还开展“扫微信，抽大奖”等互动活动。
为进一步打响“河豚之乡 休闲海安”的城市品牌，提高中国海安河豚节的影响力，让更多媒体和旅行社参与活动宣传和推广，4月17日海安在南京饭店国际联欢社玄武厅举办第五届中国海安河豚节新闻发布会暨海安旅游宣传与推介会。新闻发布会邀请了12家新闻媒体及40余家旅行社。发布会由海安县政协副主席吉传稳主持，副县长杨同标致辞，省市领导南京市旅委会党组成员、副主任夏军，南通市旅游局党组成员、局长助理陈金元分别讲话。
由海安县人民政府主办、海安县旅游局承办为期1个月的第五届中国海安河豚节将于4月26日在海安开幕。新闻发布会正式对外宣布本次河豚节的主题为“美好江苏寻味海安”。河豚节开幕式分主会场和分会场，主会场设于金砖酒店，计划安排“印象河豚”演出及海安河豚名店、名宴、大师、名师、名菜展示和授牌，品味海安春之味河豚宴。分会场设于中洋河豚养殖基地，届时将举行河豚放生仪式。5月份海安向全球宾朋发出邀请举办河豚烹饪邀请赛。
新闻发布会上，海安县旅游局副局长周颖亚对海安旅游资源作了重点推介，中洋集团、江淮文化园等相关景区负责人先后发言。活动现场还开展“扫微信，抽大奖”等互动活动。
春光潋滟，河豚欲上 南通海安邀您乡间寻鲜
据南通市海安县旅游局4月17日消息，第五届中国海安河豚节将于2015年4月26日至5月24日在海安举行。
海安依江傍海，是著名的鱼米之乡，文蛤、蛸壳、春鱼等水产品都是当地的特色美食，老坝港的小海鲜让众多游客流连忘返。尽管海安的水产鲜品多如繁星，但要说到众星所捧之月，果然还是河豚。南通市旅游局局长助理陈金元介绍称，海安拥有世界上规模最大的河豚鱼生态养殖基地，全国市场上销售的河豚有八成以上出自海安。因此中国渔业协会将全国唯一的“中国河豚之乡”称号授予海安。
提到河豚，除了其经久流传的美味外，河豚的剧毒也是名声在外，自古以来在老饕间就有着“拼死吃河豚”的说法。所以要把河豚产业做大做强，光是有生产而没销路也是不行的。为此，海安攻克了养殖河豚控毒这一难题，国家疾控中心食品检验所确认海安中洋河豚为无毒级，打消了饕客的顾虑。如今，海安的“无毒河豚”已经发展出200多种佳肴，其中最经典的吃法当属：河豚生鱼片、白汁河豚、红烧河豚。河豚生鱼片，薄如蝉翼，晶莹如玉，爽滑鲜脆；白汁河豚汤汁润白如奶，香气扑鼻，汤中河豚肉细腻柔滑；用精选的酱油加糖做出的红烧河豚，鱼肉入口即化，香醇鲜浓。
本届河豚节以“美好江苏 寻味海安”为主题，由海安县人民政府主办，海安县旅游局承办，中国渔业协会河豚鱼分会、江苏省餐饮行业协会、海安旅游协会、海安餐饮协会、江苏中洋集团协办。活动期间还将举办国际河豚烹饪邀请赛、河豚放生活动、“妈妈去哪儿”、“奔跑吧一家人”、赛马节、“在那桃花盛开的地方”、韩公馆书画展、大公梨花节、江淮文化节、“给小鸟安个家”、“玫瑰玫瑰我爱你”、垂钓邀请赛、自行车邀请赛、海鲜节、乡村旅游节等近20个系列主题活动。
编辑：小微
|
